Roof Top Bar - A la carte

A la Carte

Bruschetta

Whipped House Made Ricotta

自家製リコッタのホイップ仕立て

1,400

Sardines with Citrus and Kujo Leeks

イワシのマリネ　シトラスと九条ネギ

1,400

Chicken Liver Pate

国産チキンレバーのパテ

1,600

Whelk and Vegetables Bruschetta

つぶ貝と香味野菜の白ワイン

2,800

Antipasti

Taste of Antipasti (Custom Selection)

アンティパスティの盛り合わせ

CHOICE OF THREE 3,600 / CHOICE OF FIVE 5,200

Porchetta

with Tonnato Sauce
国産ポークのポルケッタ　トンナートソース添え

1,600

Sweet Onion Crepe

with Parmesan Fondue
12時間キャラメリゼをした玉葱のクレープ巻　パルミジャーノソース

1,600

Hokkaido Scallop Carpaccio

北海道産帆立のカルパッチョ

2,800

Thinly Sliced Jamon Serrano

with Hokkaido Mozzarella
ハモンセラーノの薄切り　北海道産フレッシュモッツァレラと共に

2,600

Grilled Octopus

蛸のグリル　クリスピーポテトとルッコラ　レモン風味

2,600

Grilled Veal Tongue

with Peperonata Sauce
仔牛タンのグリル　レッドベルペッパーのペペロナータソース

2,800

Insalate

Mercato Salad

with Provolone Salumi, Mixed Olives and Red Bell Peppers
メルカートサラダ
プロヴォローネとサラミのスライス ミックスオリーブと赤ピーマン添え

2,100

Caesar Salad

Topped with Shaved Parmesan, Housemade Focaccia Croutons
シーザーサラダに熟成パルミジャーノ　自家製フォカッチャのクルトン

2,100

Spinach and Bacon Salad

with Crispy Fried Soft-Boiled Egg, Spinach, Bacon
ほうれん草とベーコンのサラダ 半熟卵のクリスピーフライ

2,500

Wood Fired Pizza

Classic Margherita

San Marzano Tomato Sauce, Mozzarella, Basil
クラシックマルゲリータ
サンマルツァーノトマトのソース　北海道産フレッシュモッツァレラ　バジル

3,000

Bergamo

Hokkaido Mozzarella, Parmesan, Salsiccia, Sunny Side Up Egg
ベルガモ
北海道産フレッシュモッツアレラ　パルメザン　ソーセージ　目玉焼き

3,000

Pepperoni

Sliced Pepperoni, Parmesan, San Marzano Tomato Sauce
ペパロニ
サンマルツァーノトマトのソース　ペパロニスライス　パルメザン

3,000

Japanese Lemon Fontina Pizza

Hokkaido Mozzarella, Rosemary, Rock, Salt, Pistachio
国産レモンとフォンティーナチーズピッツア　ピスタチオ風味
北海道産フレッシュモッツアレラ　国産レモン　フォンティーナ　レッドオニオン　ピスタチオ

3,000

Kyoto Vegetables and Mozzarella

Seasonal Kyoto Vegetables, Hokkaido Mozzarella
京野菜と北海道産モッツァレラチーズのピッツァ　

3,000

Pizza Sandwich Salted Roast Pork & Gruyere

Gruyere, Arugula, Salted Roast Pork, Hokkaido Mozzarella, Parmesan
ローストポークのサンドウィッチ
パルメザン　ゴーダチーズ　ルッコラ　北海道産フレッシュモッツアレラ

2,800

Additional Topping

トッピングアイテム

Thinly Sliced Jamon Serrano and Rucola

ハモンセラーノの薄切りとルッコラ

1,600

Housemade Pasta

※パスタはすべて自家製麺を使用しております

Seasonal Vegetable Pasta

with Tomato Sauce or Olive Oil
季節野菜のパスタ　トマトまたはオイル

2,400

Tonnarelli Cacio e Pepe

with Black Pepper, Pecorino Cheese, Parmesan
トンナレッリ　カチオエぺぺ

2,400

Rigatoni Fiorella Sausage Ragu

with Parmesan
リガトーニ　フィオレラソーセージのラグー　

2,600

Rigatoni All Norma

Housemade Ricotta with Sanmarzano Tomato
リガトーニ　サンマルツァーノトマトと自家製リコッタ

2,600

Rigatoni Vodka

with Shallot Cream
リガトーニ　ウォッカとエシャロットクリーム

2,400

Seafood Paccheri

with Lemon Italian Parsley
魚介類のパッケリ

2,600

Culurgiones

クルルジョーネ　ジャガイモとペコリーノのフィリング　マリナーラ

3,000

Casoncelli

Bergamaschi with Fried Sage and Pancetta
ベルガモ風カソンチェッリ　ソーセージのフライとパンチェッタ

2,800

Lobster Spaghetti

with San Marzano Tomato, Basil
ロブスターのスパゲッティ　サンマルツァーノトマトのソース　バジル

5,200

Secondi

Confit Duck Leg

鴨もも肉のコンフィ　グリルレタスと熟成バルサミコ

4,200

Seafood Cioppino

Lobster, Mussels, Squid and Large Shrimp
ロブスター、ムール貝、イカ、大海老のチョッピーノ

4,500

Bone-in Whole Remase Chicken Cacciatore (For2)

骨付き鶏のカチャトーラ

5,300

Kyushu Kuro-Pork Piccata

Grilled Manganji Pepper, Eggplant, Brown Butter Sauce
九州産黒豚のピカタ
万願寺唐辛子のグリルと茄子　ブラウンバターソース

4,400

Maple Glazed Crispy Fried Chicken

クリスピーフライドチキン　メープルシロップソース

3,200

Polenta Batter

with Soft Shell Crab and Shrimp, Aioli Mayonnaise Sauce
ポレンタバッター　ソフトシェルクラブとシュリンプ　アイオリマヨネーズ

4,800

Porcini Rubbed Wagyu Beef Tagliata

over Arugula Salad and Aged Balsamic Vinegar
乾燥ポルチーニ茸　国産和牛のタリアータ（イタリア風牛たたき）　ルッコラサラダと熟成バルサミコ酢

6,000

Omi Beef Sirloin Bistecca (250g)

Maldon Salt, Lemon, Mustard
近江牛サーロインのビステッカ　マルドン塩　レモン　粒マスタード

16,000

Sides

Soft Italian Corn Polenta

イタリア産コーンポレンタ

1,000

Grilled Mushrooms

with Parmesan

キノコのグリルとパルメザン

1,200

Garlic Sauteed Seasonal Vegetables

季節野菜のガーリック炒め

1,600

Housemade Focaccia

自家製フォカッチャ

800

Dolce

Tiramisu

ティラミス

1,600

“IPPODO” Houjicha Catalana

with Vanilla Gelato Almond Crumbles
京都 ” 一保堂 ” ほうじ茶のカタラーナ　バニラジェラート アーモンドクランブル

2,200

Chocolate Polenta Souffle

with Vanilla Gelato alla Vetri
Vetri 家のチョコレートポレンタスフレとバニラジェラート

1,600

Italian Cheese Cake

with Caramelized Fennel & Orange
イタリアンチーズケーキ　フェンネルとオレンジのキャラメリゼ

1,600

Tiramisu Shaved Ice or Mango Shaved Ice

ティラミスかき氷又はマンゴーかき氷

3,000

Gelato and Sorbetto of the day

本日のジェラートとソルベ

1,000

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